肉类加工废水中含有大量的血污、毛皮、碎肉和微小化的食物以及粪便等污染物,废水呈现红褐色并且带有明显的血腥味,废水中含有蛋白质、油污,该类废水因为受到季节和生产的非连续性影响,排放量会有明显变化。结合以上特点,肉类加工废水处理设备采用活性污泥处理工艺,具有高效、经济、可靠、管理方便等优点。
主要构筑物、设备的功能及参数 前格栅渠 由于屠宰工作间排出的污水是主要的污水来源,其中含有大量的血污、油脂、毛、肉屑、内脏杂物、未消化的食料和粪便,所以本设计对该部分污水进行了强化预处理设计。采用粗格栅对其进行预处理,将污水中的毛、肉屑、内脏杂物、未消化的食料和粪便等进行初步截留。粗格栅拦截的杂质,既可以做为肥料或饲料使用,也可以做为燃料使用。
针对屠宰废水及肉制品等肉类加工废水的处理系统存在的问题,目前,研究与实践多以生物法复合工艺为主,化学法废水处理工艺大多应用于低浓度肉类加工原水处理或作为高浓度肉类加工废水前处理阶段,如利用改性膨润土作为水处理剂的应用。
肉类加工废水是以**污染为特征,废水中伴随多种污染物质,且不同肉类加工企业实际所产生的污染物成分、浓度、COD、BOD5、SS、杂质等污染指标都存在很大差异,单一处理工艺很难达到处理预期,因此该类废水的处理方法要因地制宜,综合考量后才能确定较为适宜的科学有效的处理方法。
厌氧池出水自流缺氧池内,通过无机氧化物中的氧替代分子氧进行生物氧化作用,进一步将**物分解,并通过反硝化作用去除氨氮。
利用活性污泥法处理肉类加工废水在技术上很成熟,国内外应用普遍,都取得较理想的效果。
活性污泥法是由曝气池、沉淀池、污泥回流和剩余污泥排除系统所组成。缺氧池出水进入曝气池,通过曝气设备充入空气,空气中的氧溶解入污水使活性污泥混合液产生好氧代谢反映。曝气设备不仅传递氧气进入混合液,且使混合液得到足够的交办而呈悬浮状态。这样,污水中的**物、氧气同微生物能充分接触反应,在微生物的新陈代谢功能的作用下,污水中**污染物得到去除,污水得到净化。