屠宰污水水质特点,对比各种处理方法的优缺点,得出屠宰污水经济有效的处理技术为:以生物法为主,必要的物理、化学等方法作预处理。例如以采用生物处理法为主体的二级SBR法工艺路线处理效果较好。在北方地区,尤其是经济不发达的北方地区,考虑到气温低,占地要求小,运行费用要求低等因素,深井曝气法为方法。
小型屠宰场生产的可直接处理毛、渣、粪便、 血腥水等污秽浊水的设备,从而使绝大部分的中小型屠宰场把这些污秽浊水没 有经过处理就排放掉,造成了周围环境、附近地区乃至河流恶臭等脏、乱、差 现象。有少数大中型屠宰场把污秽浊水集中起来进行处理与排放,效果很好, 但它需要把较大场地、较大成套设备和较复杂的工程处理技术配合在一起使用, 这需要大额的资金,从而使许多中小型屠宰场没有办法投资或者是不愿意投资 处理其污秽浊水。
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采用生物法处理屠宰污水可考虑回收利用问题。活性污泥经过一定处理后,可作为动物饲料用[24],还可回收屠宰污水中的蛋白质和脂肪,产品可用作动物饲料,还可以生产沼气和无害肥。达到开发能源,变废为宝,又促进农业养殖业发展的目的,是一项具有生态平衡良性循环的可持续发展工程。屠宰污水的治理经验对于城市和养殖业粪便污染的治理有着较好的参考价值。